Подмосковный сыродел Олег Сирота на личной странице в Facebook рассказал о благодарности, которую ему выразил губернатор Андрей Воробьев за вклад в дело развития сыроварения в регионе.
По мнению Олега Сироты, в настоящее время Подмосковье может по праву называться лидером страны по количеству фермерских и сырных стартапов. Все больше новых людей решается на то, чтобы заняться сыроварением, и это обнадеживает. А ведь еще не так давно ситуацию можно было охарактеризовать простым словом «безнадега».
Олег Сирота выразил благодарность Андрею Воробьеву за то внимание, которое он уделяет маленьким фермерским хозяйствам и сыроварням. Именно из малого рождается большое, и, не сомневается сыродел, в будущем из небольших фермерских стартапов Московской области вырастут большие сыроварни, которые прославят РФ на весь мир, как было сто лет назад.