Пора увеличивать импорт сельди и снижать импорт алкоголя, считает Александр Савельев, руководитель Информационного агентства по рыболовству
По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, в прошлом году российские рыбаки выловили 365 тыс. тонн сельди. Только в январе в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне добыто более 35 тыс. тонн сельди и выловы нарастают. Однако, сельди для России не хватает. Во-первых, потому что значительная часть её уплывает на экспорт. Во-вторых, ежегодный внутрироссийский потенциал для сельди оценивается в 470-500 тыс. тонн.
За последние пять лет из-за снижения покупательной способности населения, а также из-за возросшего экспорта рыбы и сокращения импорта произошел рост потребления дешевой рыбопродукции – сельдь, скумбрия, салака, мойва, килька.
Потребление этих видов рыб, как правило, осуществляется в виде соленой, копченой, вяленой продукции и пресервов, что является главным фактором в успешной работе отечественных рыбоперерабатывающих предприятий.
При этом производство продукции осуществляется из отечественного и импортного сырья.
Напомню, в 2014 году Правительство Российской Федерации ввело, так называемые контр-санкции и в настоящее время импорт мороженного сырья упомянутых видов рыб осуществляется только из Фарерских островов и Гренландии. В последние годы из этих стран в Россию ежегодно поставляется порядка 50-60 тыс. тонн сельди.
Однако растущие потребности внутреннего рынка не могут быть удовлетворены за счет отечественного вылова и ограниченного импорта сырья. Дефицит сырья уже приводит к недозагрузке перерабатывающих предприятий, снижению объемов производства и, как следствие к снижению потребления рыбы.
Так может быть открыть дорогу в Россию атлантической сельди?!
А чтоб любителям санкций на Западе жизнь мёдом не казалась, прикрыть взамен поставки алкогольной продукции. Сравните: по данным ФТС, в Россию ввозится импортного алкоголя на 1,4 млрд. долларов США. И это вино, вермут, ликёр, спиртовые настойки, ром, джин, виски… В 2019 году в Российскую Федерацию из ЕС, США, Великобритании, Австралии и других стран, проявляющих недружественную политику в отношении нашей страны, было поставлено свыше 500 тыс. тонн алкогольной продукции стоимостью более 1,4 млрд. долларов США.
В результате мы станем здоровее. Согласитесь, сельдь гораздо полезнее, чем импортное бухло. Мы загрузим рыбоперерабатывающие предприятия и удовлетворим потребительский спрос.
Ну и вообще селёдка с виски не комильфо…
Александр Савельев
