Неправильное употребление кофе может стать причиной обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так, при употреблении данного напитка натощак, гарантированно обострение гастрита, язвенной болезни или хронического панкреатита.
Кроме того, любители пить кофе по утрам и натощак, зачастую страдают от нарушений пищевого поведения. У них отсутствует здоровое чувство голода, а потому утро они начинают не с приема пищи, а с чашечки кофе, чтобы взбодриться.
Отметим, что при правильном употреблении в умеренных количествах кофе может оказывать положительное влияние на организм. Ранее американские ученые установили, что кофе способно снизить риск развития болезни даже у людей с генетической предрасположенностью к когнитивным нарушениям.
Исследования доказывают, что кофе способно служить средством профилактики от целого ряда заболеваний. Оптимальным эксперты называют потребление 100–400 миллиграммов кофеина в сутки.