Согласно выводам ученых, люди, которые любят есть сухофрукты, имеют более крепкое здоровье и реже болеют.
При этом, как отмечают авторы исследования, сухофрукты можно употреблять круглый год и они могут храниться намного дольше, чем свежие. Несомненным плюсом является стоимость сухофркутов, поскольку в пересчете на порцию они оказываются даже дешевле обычных фруктов.
Ранее исследователи уже указывали на пользу от употребления сухофруктов. В частности, они заявляли, что чернослив богат антоцианами, которые способны защищать сосуды. Другим очень важным компонентом чернослива является клетчатка, которая просто незаменима для сохранения здоровья органов пищеварительной системы. Чернослива следует съедать по 5-6 штук 2 или 3 раза в неделю.
А всего одна горсть изюма способна обеспечить сердце необходимым количеством калия и магния, а также убережет от застоя крови в сосудах.
