Как заявил диетолог Ольга Капийчук, колбасу можно заменить пастой из рыбных консервов. Для этого достаточно смешать отваренное яйцо с любыми рыбными консервами. Также мясную продукцию можно заменить растительными ингредиентами: чечевицей, фасолью или нутом.
Ещё один полезный продукт – авокадо. Пасту из спелого плода можно намазать на хлеб и посолить. Авокадо является прекрасным источником полезных омега-3 кислот.
Напомним, ранее эксперты из ВОЗ причислили все колбасные изделия к категории очень опасных канцерогенов. По их мнению, все без исключения колбасы, сосиски, ветчина и бекон являются одной из главных причин развития рака толстой кишки.
Также исследователи заявляли, что продукты из переработанного мяса могут провоцировать мигрени из-за содержащихся в их составе нитратов.
Исследователи также пришли к выводу, что частое употребление мяса имеет прямую связь с набором веса и у мужчин, и у женщин.
