Согласно выводам исследователей, операция для удаления катаракты на 23% реже требовалась тем, кто регулярно в умеренных количествах употреблял красное вино. Другие слабоалкогольные напитки, как, например, пиво, не давали столь выраженного эффекта.
По мнению специалистов, эффект от употребления именно вина может быть связан с содержащимися в нем полифенолами – соединениями, которые способны играть в организме защитную роль.
Ранее исследователи заявили, что вино поддерживает здоровье ротовой полости. По словам врачей, красное вино эффективно избавляет от болей в горле и кровоточивости десен, так как борется с бактериями, вызывающими кариес, и стрептококками. Также вино оказывает успокаивающий и расслабляющий эффект на горло.
Также ранее было доказано, что употребление вина помогает человеку дольше сохранить молодость и продлить жизнь. Такие полезные свойства вина ученые связывают с содержанием в напитке ресвератрола, который является мощным антиоксидантом.