Как оказалось, кулинария может стать обширнейшим полем деятельности не только для поваров, но и для ученых, а если те и другие решат объединить усилия, то могут начаться настоящие чудеса.
В этом году известный благодаря своим необычным кулинарным изобретениям, вроде мороженого с виагрой, британский гурман и кондитер Чарли Гарри Фрэнсис заявил о создании аппарата для получения съедобного пара с различными вкусами из любой еды. О необычном открытии сообщает Huffington Post, подчеркивая, что эти невесомые «блюда» не содержат не единой калории, сохраняя при этом вкусовые качества исходного продукта.
Чарли Гарри Фрэнсис, основатель компании Lick Me I`m Delicious (что с английского языка дословно переводится как «Лизни меня, я вкусное»), рассказал, что главный смысл его нового изобретения в том, что отныне все без исключения любители вкусно поесть смогут делать это в любой момент и без оглядки на нежелательную прибавку в весе. Фрэнсис также поведал представителям СМИ, что придуманный им аппарат способен создавать пар с абсолютно любым и не только «вкусным» ароматом. Аппарат имитирует запахи омара, бекона, попкорна, яблочного пирога и даже запах книг или, что совсем уже никак не относится к кулинарии, – запах человеческих волос.
Принцип работы аппарата по производству съедобных «туманов» мало чем отличается от работы любого другого испарителя. Исходное сырье для производства тумана (пища) подогревается до появления ароматных паров, которые затем любой желающий может вдыхать.
Также сообщается, что жители Туманного Альбиона смогут брать паровые агрегаты в аренду для проведения различных праздников, вечеринок. При этом особо подчеркивается, что «вкусный туман» недоступен для аренды иностранцами.
Фрэнсис также сообщил, что если найдутся желающие получить один из его испарителей в постоянное пользование, автор готов будет расстаться с ним за 5 тысяч фунтов (8 тысяч 400 долларов).
О Чарли Гарри Фрэнсисе известно, что он вырос на ферме в Южном Уэльсе, там его родители занимались производством мороженого, так что с самого детства Чарли увлекался гастрономией.
В 2011 году кулинар создал компанию Lick Me I`m Delicious и с тех пор успел стать автором нескольких необычных сортов мороженого: светящегося, с виагрой и из жидкого азота.
Сейчас Фрэнсис продолжает работу над еще парой изобретений, комментировать которые он не желает, но сообщил журналистам, что изобретения уже имеют свои названия: работает над изобретениями, суть которых пока засекречена: «съедобная прическа» и «буря из попкорна».
Служба информации «НВ»
