Французская компания Capital Biotech предложила некий «Тест на халяльность», позволяющий мусульманам определять, мясо какого именно животного они намерены употребить пищу. Кроме того, тест дает возможность установить наличие в напитках алкоголя.
По данным The Local, тест дает возможность обнаружить в готовом блюде присутствие запрещенной исламом свинины.
Как и тест на беременность, «тест на халяльность» имеет две полоски. При этом появление одной полоски означает отсутствие запрещенных ингредиентов в еде, появление двух полосок – их наличие. Дабы протестировать тот или иной продукт, стоит положить некоторую его часть в сосуд с теплой водой, после чего туда же на некоторое время поместить тест.
По словам имеющего алжирское происхождение 25-летнего основателя компании Абдеррахмана Шауи, подобный тест особенно полезен будет для тех, кто не всегда покупает еду, на этикетке которой указан полный список ингредиентов. Также французская новинка может быть полезна тем, кто находится в путешествии, или при посещении кафе или ресторана.
Сообщается, что цена одного такого теста равна примерно 7 евро.
Напомним, что слово «халяль» в шариате означает дозволенные поступки. В более же узком значении этого слова мусульманском быту под халялем, как правило, понимают перечень продуктов (в частности мясо животных), употребление которых не противоречит исламским пищевым запретам.
В Коране имеется перечень продуктов, которые не являются халяльными, таким образом, у мусульман они запрещены к употреблению. Среди прочего в указанный список входят свинина, мертвечина – то есть мясо животных, умерших по естественным причинам, а также мясо животных, убитых «не по правилам».
Служба информации «НВ»
