Сотрудники Венского института фармакологии выяснили, что свекольный пептид способствует лечению нейродегенеративных заболеваний, а также подавляет воспалительные процессы.
Пептид, содержащийся в корнях свеклы, относится к группе молекул, используемых растениями для защиты от вредителей, бактерии и вирусов.
Как заявили авторы исследования, благодаря своим свойствам пептид, содержащийся в свекле, может быть использован при лечении аутоиммунных и нрейродегенеративных заболеваний, в том числе рассеянного склероза и болезни Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера становится все более распространенной по мере роста продолжительности жизни. Согласно одной из версий, причиной возникновения данного недуга является нарушение процессов в головном мозге, из-за которых нарушается вывод из него белка бета-амилоида.
Ранее японские ученые заявили, что риск развития болезни Альцгеймера зависит от качества сна. Их выводы подтверждают и более ранние работы американских коллег.
