Мифы о завтраке развеяли американские эксперты. Также специалисты дали рекомендации по выбору продуктов, позволяющих сделать первый прием пищи не только питательным, но и полезным.
Врачи в очередной раз заявили, что завтрак – главный прием пищи и его не стоит пропускать. Пропуск этого приема пищи приводит к замедлению метаболизма, что становится причиной переедания в течение дня и, как следствия, набора лишних килограммов.
По словам исследователей, если человек не завтракает, он скорее всего выберет на обед фастфуд, а не полезную пищу.
Ученые уже давно говорят о том, что завтрак является важнейшим приемом пищи. Впрочем, как указывали эксперты, зачастую люди выбирают для него совершенно неподходящие продукты. Как правило, на завтрак люди потребляют бутерброды и сладости, запивая их чаем или кофе. В результате, утро начинается с приема большой дозы углеводов, что расходится с рекомендациями диетологов.
При этом, как ранее заявляли эксперты, первый прием пищи должен быть богат белком. В качестве возможных вариантов могут быть использованы вареные яйца, йогурт, отварной лосось или куриное филе. Также отличным выбором станет каша из цельнозерновой крупы.
