Специалисты из Университета Южной Австралии установили, что избыточное потребление кофеина может вдвое повысить риск развития остеопороза. Кофеин ускоряет процесс вывода кальция из организма с мочой. При употреблении 800 мг кофеина количество кальция в моче увеличивается вдвое. Из-за этого возникает риск развития дефицита данного элемента в организме, в связи с чем может ухудшиться состояние костей.
В группе риска подростки, которым необходимо больше кальция, спортсмены, а также женщины в постменопаузе.
Заметим, что употребление кофе в умеренных количествах может принести много пользы для организма. Как отмечают ученые, для получения всех полезных свойств, необходимо употреблять всего по одной чашке напитка ежедневно. При этом, можно выбирать и кофе без кофеина.
Потенциальное влияние кофе на организм человека ученые оценивают постоянно, что не удивительно из-за популярности данного напитка.
Ранее ученые из Великобритании заявили, что кофе снижает риск развития хронических заболеваний печени. Согласно выводам исследователей, способность напитка снижает риск летального исхода в таких случаях.