Наличие свежих овощей у себя в огороде – это не только полезно, но и экономично. Одним из самых сладких и любимых культур является кукуруза
Кукуруза – это однолетняя культура с белыми и желтыми семенами, которые расположены на стержнях. Таким расположением семена образуют початок. Кукурузу можно выращивать в агропромышленной отрасли, в огородах и приусадебных участках. В зависимости от примененного способа выращивания зависит срок созревания культуры. Кукуруза бывает 3 типов: нормальный, сорт с повышенным уровнем сахара и супер сладкий тип. Каждый тип имеет разные вкусовые качества и структуру. Подробнее о выращивании кукурузы и приобретении семян в Украине на penza-press.ru.
Для посадки кукурузы нужно тщательно подбирать землю. Чтобы культура принесла качественные плоды нужно применять удобрение. Во время активного роста важна поливка. При выращивании семенами сеяние проводится спустя 2 недели после весеннего утренника.
Температура грунта не должна быть ниже 12 °C. При посадке сладкого сорта температура должна быть равна 15 °C. В холодный период грунт с семенами надо накрывать пленкой. В каждые бороздки нужно сеять по 5 семян. Семена сахарной кукурузы сажают в блоки, поскольку она образует зерна только при опылении ветра.
При выращивании рассадой семена для начала сажают в контейнеры, либо в стаканчики от йогурта. Для посадки используется торф с перегноем. Грунт можно заменить субстратом. При посадке в закрытом помещении семена надо сеять за месяц до пересадки в почву. Рассады пересаживаются после отхода холодов. После посадки зерен в емкости нужно полить водой до образования определенной влаги. Первые побеги появятся спустя 2 недели. Слабые саженцы надо сразу отрезать. При появлении первого листа саженец можно пересаживать. Побеги надо осторожно пересадить, не повреждая корни. Температура грунта должна составлять 12 °C.
Для активного роста кукурузы важен правильный уход. В жаркую погоду культура нуждается в обильной поливке. На 1м2 должно уйти 5 л воды. Мульчирование помогает избавиться от испарений. После первого месяца нужно внести 7 см удобрения для мульчирования.
Для подкормки подойдет компост, опилки или обрезанная солома. Также надо вырывать появившиеся сорняки во время вегетации. Подкорму надо вносить спустя 3 недели после посадки, во время цветения и после него.
Урожай можно собирать после бурения волос и набухания початок. Плоды должны быть полными и сочными. Початок надо снимать резко и снизу. Кукурузу можно хранить в течение 13 дней. Также зерна можно консервировать. Рыльца от кукурузы могут использоваться в народной медицине.
Для посадки на следующий год нужно собрать кукурузные початки. Семена нужно вылущить после полного высыхания початок. При выращивании также нужно придерживаться нескольких советов:
1. Для получения хорошего урожая надо сажать кукурузу в 4 ряда. Такая хитрость нужна для опыления.
2. При малом количестве посаженных саженцев опыление надо проводить вручную.
3. Спелость можно определить по кисти на головке початка. Кисть должна быть коричневой.
Итог таков, что при минимальных усилиях и правильном выращивании можно обеспечить себя и семью сладкой кукурузой.
