Группа ученых из РФ и Франции выяснила, что пробиотик на основе кишечных бактерий Hafnia alvei способен помочь безопасно похудеть тем, кто страдает от ожирения.
Как отмечается, бактерии Hafnia alvei, ответственные за синтез белка ClpB, есть в кишечнике здоровых людей, а у людей с ожирением их количество снижено.
Данное открытие может оказаться очень важным, поскольку согласно данным Минздрава, ожирение в России приобретает масштабы пандемии. Так, 55% россиян, перешагнувших тридцатилетний рубеж, имеют избыточную массу тела, каждый четвертый страдает ожирением.
Также в ведомстве отмечали, что в рационе россиян наблюдается нехватка микронутриентов — витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
По мнению диетолога, помочь справиться с проблемой может образовательная и просветительская деятельность в сфере питания.
Ожирение больше «косит» российских мужчин — 29% из них имеют избыточный вес. Доля таких мужчин выросла по сравнению с 2003 годом в 3 раза.
