Положительный эффект от употребления яблок был установлен международной группой исследователей из США и Германии. Проведенное ими исследование показало, что яблоки могут способствовать улучшению памяти.
Результаты экспериментов на грызунах показали, что содержащееся в яблоках вещество способствовало стимуляции нейрогенеза — процесса формирования новых нейронов. Это, в свою очередь, способствует улучшению памяти и когнитивных функций.
Как заявили ученые, определенные фитонутриенты способны оказывать положительное влияние на работу органов. Выяснилось, что они могут оказывать на организм такое же положительное влияние, как и физическая активность, способная также стимулировать нейрогенез.
Напомним, ранее исследователи заявили, что шоколад и какао, включенные в диету пожилых людей, способны оказывать положительное влияние на их организм.
Как показали исследования, потребление какао и продуктов из него дает положительные результаты в профилактике таких нейродегениративных заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
