Одним из опаснейших продуктов, входящим в рацион россиян, Врач Александр Мясников назвал колбасу. Он отметил, что в состав колбасных изделий входят вещества, оказывающие пагубное воздействие на организм человека.
В частности, опасность представляет нитрит натрия, который входит в колбасные изделия. Как заявил Мясников, данное вещество может повысить вероятность развития опухолей.
Опасность представляют собой и содержащиеся в этих продуктах питания трансжиры и сахар.
Ранее диетологи предупреждали, что ежедневное потребление продуктов из переработанного мяса может спровоцировать проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками и с кожей.
Они отмечали, что колбасу не следует рассматривать в качестве адекватной замены мяса, поскольку согласно ГОСТу колбаса может быть не мясным, а мясосодержащим продуктом.
Напомним, эксперты ВОЗ ранее причислили колбасные изделия к категории опасных канцерогенов. Согласно выводам ученых, все без исключения виды колбасных изделий провоцируют развитие рака толстой кишки.
