Согласно новому исследованию американских неврологов, средиземноморская диета может защитить вас от болезни Альцгеймера и старческого слабоумия.
По мнению авторов новой работы, такое питание снижает распространение аномальных белков в мозге, которые называются амилоидами. Большое количество амилоидов приводит к нарушению белкового обмена и функционирования иммунной системы.
Напомним, болезнь Альцгеймера диагностируется в мире все чаще. По одной из версий, развивается болезнь из-за нарушения в головном мозге обменных процессов и накоплением белка бета-амилоида.
В виду широкой распространенности данного заболевания ученые активно работают над созданием лекарств, которые бы защитили мозг.
Ранее исследователи рассказали об опасности избыточного веса в старости. Как отмечалось, лишний вес представляет собой дополнительную нагрузку на здоровье мозга, поэтому его наличие усугубляет болезнь Альцгеймера.
Результаты научной работы показали, что ожирение делает нервную ткань более уязвимой. При этом поддержание хорошей физической формы при легкой деменции, вызванной болезнью Альцгеймера, помогает сохранить структуру мозга.