Пища, которые едят россияне, приведет страну к демографической катастрофе.
В последние несколько лет власть всерьез озаботилась демографической ситуацией в РФ. Ради благого дела по стимулированию рождаемости была пущена в ход тяжелая артиллерия в виде материнского капитала, пропаганды здорового образа жизни и т.п. Конечно, 400 тыс. за рождение второго ребенка – весомый аргумент в планировании семьи. И кривая рождаемости медленно, со скрипом, но все же поползла вверх. Казалось бы, вымирание нации приостановлено и «русский крест» (демографический показатель, отражающий ежегодное превышение количества умерших над количеством родившихся) был переломлен. Однако, особое внимание к количественным показателям рождаемости, привело к тому, что психофизическое состояние новорожденных остались за бортом. А в случае с демографией, как это ни прискорбно, количество само собой не переходит в качество.
Почему с каждым годом все больше пар страдают от того, что не могут зачать детей? По каким причинам растет число психических отклонений у подростков и процветает детский алкоголизм, по показателям которого Россия вот уже семь лет безусловный лидер? Безусловно, социальные факторы играют свою роль, однако, все чаще ученые говорят о том, что основная причина этих проблем лежит не в области политики или экономики, а в физиологических нарушениях в масштабах всей нации, обусловленных низким качеством продуктов, которые либо выращивают со многими нарушениями, либо гонят второсорт из-за рубежа. «Массовые обследования, регулярно проводимые Институтом питания Российской Академии медицинских наук, свидетельствуют, что количество россиян, получающих в необходимом количестве все питательные вещества, не превышает 3 – 5%. Поэтому неудивительно, что одна из серьезнейших причин детских патологий, замедления развития и серьезных проблем со здоровьем связана с дефицитом в обеспеченности россиян микроэлементами и витаминами», – рассказал кандидат медицинских наук, доцент кафедры биохимии медико-биологического факультета РГМУ Николай Адрианов. Ну а если народ нельзя нормально прокормить, его нужно напоить – чтоб не жизнь такой серой не казалась. Последние семь лет наша страна устойчиво занимает первое место по количеству больных алкоголизмом детей. Из трех российских детей в возрасте от 13 до 16 лет – двое регулярно выпивают. Такова статистика. При этом пьющие дети сегодня – это не только малолетние бродяги, живущие без присмотра и опеки. Это обычные мальчики и девочки из благополучных семей. Такую тягу современных российских детей к алкоголю одним социальным фактором не объяснишь. Еще в апреле 1974 г. на конференции Американского общества экспериментальной биологии Джек Ванг и Рихард Пиерсон сделали доклад о взаимозависимости детского алкоголизма и содержание цинка в организме ребенка. Как показало исследование, недостаток цинка, вызванный неполноценным питанием, обуславливает неестественный интерес ребенка к алкоголю, а, в свою очередь, потребление алкоголя влияет на снижение уровня цинка в организме, делая его неспособным сопротивляться разрушающему действию спиртного. Всего-то один элемент, а нация пьет с детских лет. А ведь когда-то Россия являлась самой непьющей страной в мире. К 1950 году потребление было менее двух литров чистого алкоголя на человека в год. Советский человек пил в 3 раза меньше, чем англичанин, в 7 раз меньше, чем американец и в 10 раз меньше чем француз. А детского алкоголизма не существовало вовсе. «Конечно, и политика, и экономика, и социальные проблемы играют важную роль. Вся загвоздка в том, что, если человек, у которого нормально работают ферментативные системы, попробует алкоголь, алкоголиком не станет. А вот если алкоголь пригубит подросток, в организме которого существует хроническая нехватка цинка. Все. Перед нами с 80% вероятности будущий алкоголик. А таких детей все больше», – отметил доктор медицинских наук Анатолий Скальный. То же самое с интеллектуальным развитием. Рафинированная пище бедна йодом. И если в Европе многие продукты обогащаются этим элементом, наш Минздрав не озаботился такой дешевой и простой профилактикой детского слабоумия. Но, к сожалению, качество питания детей – это не национальная задача, не новый громкий проект, не поляна для привлечения инвестиций. И пока власть занимается тем, что рассказывает про здоровую нацию, из-за халатного отношения к казалось бы таким мелочам Россия потеряет целое поколение здоровых трудоспособных людей, и никакие олимпийские объекты, нанотехнологии и материнский капитал не помогут восстановить утраченный генофонд.
Таисия ИЛЬИНА