По словам Андреа Овард, сбросить вес будет легче, если каждый день съедать по две порции овощей. Как отметила диетолог, овощи богаты питательными веществами, но при этом являются низкокалорийными.
Таким образом, можно потреблять большое количество овощей и за счет этого чувствовать себя сытым, при этом не превышая суточную норму потребления каллорий. К тому же в овощах много растительных волокон, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.
Отметим, что американские ученые еще 10 лет назад доказали, что увеличение массы тела напрямую связано с потреблением высококалорийной пищи, содержащей большое количество крахмала, рафинированных углеводов, жиров и сахаров.
В мире с каждым годом растет потребление рафинированных продуктов – пищи, не содержащей полезных волокон, но богатой углеводами и жирами. Ее популярность объясняется тем, что из-за обилия специй такие продукты кажутся вкусными, и при этом они сытны и просты в приготовлении.
